PÂTE_À_PIZZA_(RECETTE_DE_BASE)

IMPASTO PER LA PIZZA (RICETTA BASE) Pour 4 personnes Préparation : 30 min, plus 1 h de levée

🥘 Ingredients

  • eau tiède
    100 ml
  • farine, de préférence italienne, plus un peu pour le plan de travail
    150 g
  • huile d'olive, pour badigeonner (facultatif)
  • levure de boulanger ou 2 cuil. à café de levure de boulanger en poudre
    ½ cube
  • ¾ de cuil. à café de sel
  1. 1
    Ingrédients : farine, de préférence italienne, plus un peu pour le plan de travail ¾ de cuil. à café de sel levure de boulanger ou 2 cuil. à café de levure de boulanger en poudre eau tiède huile d'olive, pour badigeonner (facultatif)
    farine, de préférence italienne, plus un peu pour le plan de travail: 150 g, ¾ de cuil. à café de sel, levure de boulanger ou 2 cuil. à café de levure de boulanger en poudre: ½ cube, eau tiède: 100 ml, huile d'olive, pour badigeonner (facultatif)